Educazione alimentare e scienze alla scuola media
Zucca Moscata di Provenza (Cucurbita moschata):varietà francese ormai ampiamente coltivata in Italia, apprezzata per il sapore dolce della polpa . La zucca si presenta con profonde costolature, di ottime dimensioni arriva facilmente ai 12 kg. La buccia della zucca matura è di colore ocra tendente all’arancio, la polpa di un arancione molto carico ed invitante. Si conserva bene per molti mesi.
La 3 E ha collaborato alla creazione di nuove aiuole nella parte alta del frutteto.
Con il tempo ci siamo resi conto che questa zona è troppo esposta al sole e diventa troppo calda nella stagione estiva. Pertanto le cassette saranno riposizionate piu’ vicino alla scuola nella nona della piramide.
Questa varietà di zucca, molto ricca di vitamine è inimitabile grazie al gusto molto delicato, che ricorda quello del purè di castagne.
Per aver grosse zucche, ricoprire lo stelo di terra, per permettere la creazione di nuove radici. Ama un’esposizione molto soleggiata.
Periodo di semina : aprile/maggio.
Raccolto : da settembre a novembre.
La zucca trombetta è una zucca originaria di Albenga, della specie Cucurbita moscata…..
Zucca trombetta- ricerca di Giada I C
I cetrioli fanno parte della famiglia delle cucurbitacee…
I fiori della specie Glaucium flavum, sono i bellissimi papaveri gialli che rallegrano orti e giardini…..
Papavero giallo – ricerca di Carlo Miozzari, I C
